シクロデキストリンの応用技術 普及版[本/雑誌] (新材料・新素材シリーズ) (単行本・ムック) / 寺尾啓二/監修 小宮山真/監修

ご注文前に必ずご確認ください＜内容＞産業界で注目されているシクロデキストリンの科学研究、及び、応用技術を各用途別に紹介。

＜収録曲＞基礎編(総論(シクロデキストリンとは)Preparation and Industrial Production of Cyclodextrinsシクロデキストリンの市場と展望)食品・化粧品用途編(機能性食品、化粧品素材の安定化αシクロデキストリンの物性と生体機能改善γシクロデキストリンによる生物学的利用能の向上化粧品分野への応用)生活用品用途編(抗菌剤におけるシクロデキストリンの利用におい・香りのコントロール繊維・プラスチックへの固定化非水溶性トリアセチル化シクロデキストリンの合成の応用)医農薬用途編(Drug Delivery System医薬品ナノ粒子の形成減農薬、薬剤安定化—農薬分野へのシクロデキストリンの利用エチレン阻害剤1-メチルシクロプロペン(1-MCP))環境用途編(汚染物質の除去CDの微生物増殖能を利用した環境修復技術シクロデキストリンを用いた食品廃棄物系バイオマスの有価物への変換技術)化学修飾・化学反応編(化学修飾シクロデキストリンの工業的生産酵素修飾有機合成・触媒反応とその工業化ポテンシャル蛍光性シクロデキストリンによる分子認識)ナノ超分子編(シクロデキストリンナノチューブPEG/シクロデキストリンポリロタキサンの調製および材料用途への応用)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1524273Terao Keiji / Kanshu Komiyama Shin / Kanshu / Cyclodextrin No Oyo Gijutsu Fukyu Ban (Shinzairyo Shinsozai Series)メディア：本/雑誌発売日：2013/06JAN：9784781307251シクロデキストリンの応用技術 普及版[本/雑誌] (新材料・新素材シリーズ) (単行本・ムック) / 寺尾啓二/監修 小宮山真/監修2013/06発売